뚱딴지(topinambur, 돼지감자) 학명 : Helianthus tuberosus L. 학명이명 : Helianthus esculentus Warsz. 더보기 국명이명 : 뚱단지 분류체계 : Magnoliophyta 피자식물문 > Magnoliopsida 목련강 > Asterales 국화목 > Asteraceae 국화과 > Helianthus 해바라기속 국화목 국화과에 속하는 관속식물이다. 덩이줄기가 발달한다. 줄기는 곧추서고 높이 150~300cm이며, 가지가 갈라지고, 전체에 짧고 거친 털이 난다. 잎은 줄기 아래쪽에서는 마주나고, 위쪽에서는 어긋난다. 위쪽 잎은 긴 타원형이고 끝이 뾰족하며, 가장자리에 톱니가 있다. 잎자루는 날개가 있다. 꽃은 8~10월에 줄기 끝에서 갈라진 가지 끝에 머리 모..
