접시꽃(hollyhock, 촉규화蜀葵花, 덕두화德頭花, 접중화, 촉계화, 단오금, 황촉화黃蜀花, 덕중화, 일일화一日花, 층층화層層花)
한해 또는 두해살이풀로 줄기는 높이 100-200cm이며 털이 많다.
잎은 어긋나며, 5-7갈래로 갈라져서 손바닥 모양이고, 밑이 심장형, 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 6-8월에 잎겨드랑이에서 1-2개씩 피며, 흰색, 붉은색, 노란색 등 다양하고, 지름 5-10cm이다. 꽃잎은 5장이고 나선상으로 붙으며 끝에 물결 모양 또는 둔한 톱니가 있다.
관상용으로 식재하고, 약용한다. 촉규화라고도 한다. 중국 원산으로 전 세계 온대지역에서 널리 재배한다.(국립생물자원관-한반도의 생물다양성)
접시꽃(Alcea rosea)은 아시아 중국·시리아가 원산지이며 4m까지 자란다.
심장 모양인 잎은 크고 솜털이 났으며, 가장자리가 여러 갈래로 갈라지고 톱니가 있다.
줄기 밑부분에는 여러 장 겹쳐진 잎들이 땅 표면과 거의 닿게 방사상으로 나와 있다.
꽃은 여름에 핀다. 접시꽃은 주로 울타리나 담을 따라서 심는다.
꽃은 둥글고 넓은 접시 모양이다. 꽃 색깔은 다양해서 흰색, 노란색, 분홍빛이 섞인 붉은색, 자주색 따위를 띤다.
여러 접시꽃 변종은 대부분 여러해살이식물로 심은 지 2년째 되는 해에 꽃이 핀다. 관상용으로 많이 심으며, 꽃·뿌리는 약용으로 쓴다.(출처 : 위키백과)
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